用料：五花肉陷适量 （3肥7瘦）、东北酸菜半棵、小葱适量、姜少许、面粉适量、菠菜叶3棵、食盐少许、香油 植物油适量、五香粉少许、蚝油少许

做法：

1.生的菠菜叶加少许水用料理机榨出汁，用过滤过的汁和成绿色的面图；另外准备同样分量的面粉加凉水和成白面团，两个面团的重量差不多，分别揉好之后盖上盖稍微醒发一下。

2.醒发面团的时候咱们开始准备馅料，将酸菜冲洗干净后，切碎用纱布尽量攥干水分，然后加入肉馅、调料、葱姜等拌匀。

3.醒好后的面团，先将绿色的面团擀成椭圆形的面片，然后将白色的面团擀成长条，用绿色的面片包裹住白色的面团。

4.包好的面团长条，用刀切成滚刀块的备用。

5.将面皮擀圆，包入调好的饺子陷。

6.下锅煮熟即可。

用料：猪肉馅、火龙果、面粉、青菜、盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油

饺子培训做法：

1.用2个红心火龙果去皮榨汁，沉淀后静置备用。

2.讲火龙果汁加入面粉里揉成面团。

3.开始包，刀切挤子，手挤饺子，不仅馅大，馅也更紧实，水饺这样包更好吃。