四喜蒸饺

原料：

肉馅200克、香菇4朵、鸡蛋2个、胡萝卜1根、西兰花4大朵、饺子皮300克、肉馅调味料2小勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐适量、食用油3大勺、香葱末少许

做法：

1、准备好上述所需食材。

2、将肉馅中加入调味料，生抽，蚝油，食用油，盐和香葱末，顺一个方向搅打上劲。

3、取一个饺子皮，放入肉馅。

4、将饺子皮先对折捏紧。

5、再将另外两边的皮向中间捏紧。

6、将捏好的饺子皮，整理成花瓣状。

7、放入焯水后的西兰花末，炒好的鸡蛋小块，胡萝卜丁和香菇碎。入蒸锅，蒸16分钟即可。

玫瑰煎饺

 材料：

饺子皮、猪肉、葱花、食用油、蚝油、盐

饺子培训做法：

1、首先将猪肉末和香葱末混合，可以适当加入青菜末放入蚝油和食盐调味，均匀的搅拌后备用~

2、在砧板上连续放三到四片饺子皮，将肉馅均匀的放在中间，然后把饺子皮对折盖住肉馅~

3、从一边将饺子皮慢慢卷起来，从头卷到尾就做好啦！

4、将做好的饺子放入煎锅中，加少许的食用油小火煎熟，这样既漂亮又美味的玫瑰花煎饺就做好了。