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水饺培训 > 水饺技术 > 鸡肉搭配白菜做馅,会包出什么样的饺子?
鸡肉搭配白菜做馅,会包出什么样的饺子?
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饺子培训

时间: 2018-01-07 15:12 浏览量: 41

鸡肉白菜饺子

1.

准备材料:鸡肉150克,大白菜100克,芹菜20克,鸡蛋2个,饺子皮、高汤、植物油各适量。

饺子培训制作方法:①将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀。

②大白菜和芹菜洗净,分别切成末。鸡蛋炒熟,并搅成细末。

③将所有原料拌匀成馅,包成饺子,并下锅煮熟。

④再锅内放入高汤,撒入芹菜末,稍煮片刻,再放入煮熟的小饺子,加少许香油和酱油。


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