饺子培训,水饺技术培训, 水饺技术研发培训
打开客服菜单

新闻中心

News Center

推荐资讯

Latest Information

联系我们

Contact Us

电话 : 13393821266

QQ : 55639893

邮箱 : 55639893@qq.com

网址 : https://www.chuyantang.net

地址 : 河南省开封市金明区小北岗老村32好

水饺培训 > 水饺资讯 > 四种素饺子,家庭主妇必备才艺
四种素饺子,家庭主妇必备才艺
编辑:

饺子培训

时间: 2018-05-01 14:22 浏览量: 21

白菜香菇饺

做法:

大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用;

2.香菇切碎;

3.橄榄菜末(可用市面上的灌装橄榄菜末);

4.把其他的放一起先混合,最后加香菇加油、盐调好味就可以包成你喜欢的饺子了。

1513998326292111.webp

胡萝卜饺

将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说,东北饺子培训吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。


五色素饺

黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜(红萝卜)半个,大白菜2-3叶(叶带帮的),香菇5-6个。全部剁碎。。。。。大白菜(加一小勺盐)和青瓜要用手撰干,合馅:混合在一起,加入素鸡精(多加点)、素蚝油(馅就粘和到一起了)、少许酱油、花椒面,植物油,完毕啦(要先把面合好放着才有筋性的哦~~)这样的比例可做40个小饺子


西葫芦馅

主料是西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块

制作方法:西葫芦擦丝后挤水;水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油(注意:粉丝用凉水泡软即可,千万不要用热水烫,会影响口感的),其后的制作过程与白菜馅的一样,关键就是先要用油拌好菜后再放盐。


cache
Processed in 0.026315 Second.