“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。"有小年之美称的冬至节气，吃饺子是北方人比较注重的习俗。

古人认为，自冬至起天地阳气渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日，小时候一家人攒火围炉，热腾腾的饺子出锅，用筷子夹起一个塞进嘴里，那齿颊生香的味道至今记忆犹新，所以乌逢冬至，吃上盘热乎乎的饺子，暖意从舌尖沁入心底，是再心满意足不过的事儿了。

         据说冬至吃饺子，还有个美丽的故事，传说我们至今尊称的“医圣"张仲景是汉代一名相当于省长级别的官员，他任满退休回家之时，正逢严冬，大雪纷飞，很多人衣不蔽体，冻坏了耳朵，他到家后立即拿出有取暖作用的食材一起放锅里煮，然后又把食材包进面皮里煮熟，连同汤一起舍给贫穷的百姓吃，大家吃完后暖意顿生，耳朵再也不冻了，从此冬至吃饺子习俗就流传开来。“冬至大如年"，临近年美，象极了元宝的饺子也有吉祥进财的寓意，因而倍受青睐，成为过年时的必有食物东北饺子培训。

         冬至这一天，白天最短，而思念却最长。一大早出门下乡采访，一路上大大小小的祝福和记得吃饺子的叮嘱不时通过微信传来，那份暖意和着晨曦后的暖阳陪我一路如摇曳在风中的蒲苇，开心不已。我的牵挂也随着心心念念飞了出去，我的爱，记得吃饺子哦。

         也许我是个有点小娇情的梦幻女子，数九寒天，觉着“愿有人问你粥可温，有人陪你立黄昏。"是最浪漫的诗句，若爱的人在身旁，洗手为他做羹汤，亲手包好鲜美的饺子，那种甘为煮妇的心情一定是最幸福的。

         冬天到了，春天还会远么?“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”香喷喷的饺子吃进嘴里，饭桌上的拉家常，希望中的春天都在暖意中遥遥可期。

       在思念最长的今天，“等你，在春天里。”隐隐的约定让我在料峭寒冬中，心如天宇间飞过的白鸽，在清气和希翼中快乐飞翔。

        有人说想念会在饺子里化解，冬至，你吃饺子了么?